وصفات وفوائد الافوكادو للتخسيس والرجيم و إنقاص الوزن – مجربة

موسمها في نهاية الشتاء وبداية الربيع وتتكون هذى الثمرة من العديد من المعادن والفيتامينات مما يجعلها الخيار الأمثل لنظام غذائى صحي ومتكامل .

كما أنها الخيار الطبيعي الأمثل للبدأ في عملية إنقاص الوزن والتخسيس.

الأفوكادو ل (إنقاص الوزن والتخسيس)

# علي الرغم من احتواء الأفوكادو علي نسبة عالية من الدهون إلا أن هذا الدهون الأحادية الغير مشبوه من دورها إنقاص معدل الكوليسترول في الدم وانقاص نسبة الدهون الضارة بالجسم

#كما أن الأفوكادو يحتوي علي نسبة كبيرة من الالياف التي تعطي احساس بالشبع لفترات طويلة

وتحسن من كفاءة عملية الهضم وتمنع الإمساك الذي غالبا ما يحدث عند اتباع حمية معينه.

يؤثر الأفوكادو علي مراكز الشبع بالمخ حيث انه يحتوي علي حمض الفوليك الذي يستطيع عبور حاجز  الدم بالمخ مما يعطي احساس بالشبع وقلة الرغبة في الاكل

كما أنه يحتوي علي نسبة من الكربوهيدرات التي تمنع تكسر  باقي الكربوهيدرات بالجسم لفترات طويلة مما يعني الفرد عن احتياج الي السكر والنشويات بوجه عام

ومن الجيد في ثمرة الأفوكادو هو ملمسها الكريم الذي يتيح لنا الفرصة

باستبدال المايونيز الأفوكادو  والذي يعطي غالبا نفس الملمس ولكن شتان بين فرق السعرات الحرارية

ويمكن ايضا استبدال الكثير من الجبن في السندويشات ب شريحتين من الافوكادو

فمثلا في ساندويتش البرجر بإمكاننا استخدام لحمه فقط خالية الدسم وتشويحها علي الجريل او الطاسة واستخدام خبز أسود  بدل من الخبز الأبيض  الذي يحتوي علي سعرات حرارية عالية كما أنه يهضم سريعا ويعطي احساس بالجوع اسرع ويمكن استبدال شريحة  الجبن داخل السندويتش  بالقليل من الأفوكادو المفروض، وسوف تحصل علي نتيجة مرضية تماما

سلطة الأفوكادو والفجل ل (إنقاص الوزن والتخسيس)

 من الجدير بالذكر أن هذا الوصفة ليست بطبق سلطة فقط بل إنها  وجبة كاملة متكاملة من شأن جميع عناصرها  إعطاء شعور الاحساس بالشبع وانقاص الوزن عن طريق ذيادة معدلات الحرق وتحسين عملية الهضم

المكونات..

• عدد ١ ثمرة افوكادو
• عدد١ ثمرة فجل
• عدد ا كوب من حمص الشام او يمكن استبدالة بالقمح ما يعرف  في مصر باسم )البليلة)
• عدد ١ ثمرة خيار
• نصف ثمرة كابوتشي
• عدد ١ ثمرة بنجر..لمحاربة الانيميا والتي غالبا ما تحدث أثناء اتباع حمية غذائية
• عصير ليمون
• ملعقة زيت زيتون
• القليل من الملح والكمون

طريقة العمل

في البداية نقوم يسلق حمص الشام او القمح حتي تمام النضج  وذلك بوضعية في قدر به ماء مغلي مع القليل من الملح والكمون حتي تمام النضج ونقوم بتصفيتة  من الماء..والنتيجة أفضل يجب نقع الحبوب في ماء قبل الغلي ساعتين علي الاقل  كما يمكن استبدال هذى الخطوة بإحضار حبوب معلبة ووضعها في الوصفة مباشرة.

 في بولة متوسطة الحجم  نقطع الكابوتشي ونضعه في البولة

نقطع الخيار ونضعه فوق الأباتشي

ثم نضع الحبوب

نقطع الأفوكادو ونضعه داخل البولة عملية مباشرة عصير الليمون حتي لا يتغير لونه

ثم نقطع الفجل والبنجر ونضعهم د اخل البولة

في وعاء صغير الحجم نضع ملعقتين زيت زيتون والقليل من الملح والكمون وكذلك عصير ليمون ويمكن اضافة الخل ايضا حسب الرغبة

انقلب جيدا ثم نضعه داخل طبق السلطة ونوزعة جيدا

ولشكل  أفضل لا نقوم بخلط طبق السلطة ولكن نتركة طبقات فوق  بعضها .

تنتظر تطبيقاتكم واستفسارتكم ويسعدني دائما التواصل معا😍😍🤗🤗 وتلبية جميع استفساراتكم

 لا تتردد بالتواصل معنا 😍😍😘😘🤗🤗😊😊من خلال التعليقات او صفحة التواصل الخاص